重庆市九龙坡区教育委员会

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九龙坡区教育系统召开2023年秋季食品安全培训会

日期:2023-11-06

近日,九龙坡区教育系统2023季食品安全培训会在华梁学校召开全区各中小学、幼儿园,中职学校,特殊教育学校后勤副校长、后勤主任、园长等共500余人积极参加了现场培训会。

会上,区中小学卫生保健所就本学期学校食品安全专项检查中学校出现的共性问题和突出典型案例进行了通报,并对学校食品安全规范化管理问题开展了培训,要求重点关注食堂规范化操作和加快提升管理水平。

区教委相关负责人做出下一步工作安排:一是要求学校在思想上应树立危机意识,严格遵守“四个最严”的要求;二是要求在管理上要树立底线思维,定岗定责,强化源头管控、培训教育等;三是要求在膳食营养上树立健康科学观,重视营养搭配,探索家校社协同合作;四是要求学校在预制菜问题上必须明确“现制现售”,禁止预制菜品进入校园。

通过此次培训会,进一步明确了各校(园)食品安全的管理职责,提高了食品安全意识,增强了对食品安全工作的责任感和使命感,理清了工作思路,有利于助力学校教育教学的提升。

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