九龙坡区教育系统召开2025年春季食品安全培训会
日期：2025-03-17
大中小
大中小为全面落实学校“三同三公开”制度及《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》,近日,九龙坡区教育系统在行知育才学校召开2025年春季食品安全培训会,全区中小学、幼儿园,中职学校,特教学校食品安全总监和食品安全员200余人参会。
会上,区市场监管局结合监管实践,深入解读食堂管理的核心要点与风险防控策略,为学校在校园食品安全管理给出了重要指导意见;区保健所为参会人员详细解读了《重庆市中小学校园食品安全和膳食经费管理监督办法》,明晰了学校食品安全第一责任人、总监、安全员、岗位从业人员的责任与要求;同时,区保健所就“数字化浪潮中如何利用AI技术优化营养膳食”的话题,与参会人员共同探讨利用“DeepSeek+学生电子营养师”组合制定校园餐带量食谱,开拓出科技赋能校园营养的新路径,为校园膳食管理打开了新视野。
本次培训会紧跟时代步伐,以责任守护初心,用创新赋能管理,把规范刻入流程,通过经验交流、政策解读和专业培训的形式,督促和指导学校规范、科学地管理校园食品安全和膳食经费,引领全区学校(园)探索科技赋能校园食品安全和营养健康管理的新路径、新模式。
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