九龙坡:绿色过年 腊味十足 便民腊制品环保熏制点“开熏”
1月16日,九龙坡区石桥铺街道渝州交易城便民腊制品熏制点,工作人员在搬运熏制好的腊味。
春节临近,市民们又开始忙着灌香肠、熏腊肉了。记者从九龙坡区生态环境局获悉,为满足市民熏制腊味准备过年的需求,同时保障中心城区空气质量,今年,该区设置了20个集中环保规范熏制点。在使用无烟环保熏制机熏制腌腊制品时,烟雾净化器能够将熏制时产生的水、气和烟尘吸走并净化,有效解决油烟污染环境的问题。与传统熏制的方法相比,既环保,又消除了安全隐患。
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