我区9道菜品获评2025年重庆美食“渝味360碗”
2025年5月30日,由市文化旅游委、市商务委、市农业农村委共同组织的2025年重庆美食“渝味360碗”评选工作结束,并发布最终评选结果。我区推荐的非遗巴骨香卤、香茅大红袍焗腊板鸭、灯芯牛肉丝、冉记豆豉鱼、谢氏非遗烤乳猪5道菜品获评2025年重庆美食“渝味360碗”最具文化价值菜品;胡记蹄花汤、麒麟姜爆鱼鳅片,山城手工芝麻大汤圆、华礼招牌鸡豆花4道菜品获评2025年重庆美食“渝味360碗”最具旅游价值菜品。
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我区9道菜品获评2025年重庆美食“渝味360碗”
2025年5月30日,由市文化旅游委、市商务委、市农业农村委共同组织的2025年重庆美食“渝味360碗”评选工作结束,并发布最终评选结果。我区推荐的非遗巴骨香卤、香茅大红袍焗腊板鸭、灯芯牛肉丝、冉记豆豉鱼、谢氏非遗烤乳猪5道菜品获评2025年重庆美食“渝味360碗”最具文化价值菜品;胡记蹄花汤、麒麟姜爆鱼鳅片,山城手工芝麻大汤圆、华礼招牌鸡豆花4道菜品获评2025年重庆美食“渝味360碗”最具旅游价值菜品。
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