加强废弃油脂监管 守护食品安全防线
近日,九龙街道城管大队召开废弃油脂监管工作会议,就加强餐厨垃圾和废弃食用油脂管理工作作了部署。
随后,各中队城管队员兵分多路,迅速对辖区餐饮门店进行突击检查,重点检查产生的餐厨垃圾废弃食用油脂的收集运输管理情况,检查商家是否签订餐厨垃圾废弃油脂收运协议,确认商家是否安装了隔油池等必要的处理设施,对检查中发现的问题作了记录,并督促商家及时进行整改。
下一步,城管大队将针对前期检查台账梳理出的重点监管商家,特别是非法收运及乱倾倒废弃食用油脂的行为,将进一步加大执法检查力度,进行严厉查处。
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