紫薇社区开展幼儿园食品安全专项检查
日期：2024-02-20
大中小
大中小春季开学之际，为进一步加强校园食品安全管理，提高学校食品安全的意识，紫薇社区对辖区幼儿园食堂安全、卫生开展全面细致的检查。
检查过程中，社区工作人员重点查看了幼儿园食堂的餐饮服务许可证、从业人员健康证、餐饮具清洗消毒、食品留样情况，还查看了食品原料采购的索证索票、贮存、食品添加剂使用及食品加工操作等环节的管理情况，并对各幼儿园负责人提出了严格的要求，要求食堂操作员严把食品质量关，严禁采购质量不合格、超过保质期、腐坏变质等食品。同时，叮嘱幼儿园负责人要认真落实好消防安全防范措施，加强对消防设施、器材的检查和维护保养力度，确保园区的消防安全万无一失。
通过此次专项检查，进一步提升了幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了幼儿园食堂环境，确保幼儿的身体健康，为广大师生营造了良好的就餐和学习环境。
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