你知道西彭秦家栈房的故事吗？你知道什么是帽合粉肠吗？7月25日，记者从西彭镇获悉，《九龙文史》第24辑·发现美丽乡村价值·《铝都史话—西彭镇》年底“上线”，目前，进入总编撰阶段。
　　本书由区政协主办，旨在为更好地展示和保持历史印记，展现现代乡村的变化发展。全书除了介绍西彭镇自然概要、经济发展、人文精粹等，还有故城传说等。其中，有专门的章节讲述响堂锣鼓的诞生与传承，在“节会佳肴”一章将介绍西彭的著名饮食帽合粉肠。